オリエンタルショコラケーキ / ラズベリー

厳選した2種類のクーベルチュールチョコレートとマスカルポーネチーズを使ったこの冬おすすめのチョコレートケーキです。
センターには熊本県の阿蘇小国 ジャージー牛乳を使用したなめらかな口溶けのラズベリー味カスタードクリームを詰め、仕上げにチョコレートと銀箔で夜空の星の「きらめき」を表現しました。コク深く甘さ控えめのビターチョコレートと甘酸っぱいラズベリーの組合せが相性抜群です。（※牛乳中に阿蘇小国 ジャージー牛乳を55%使用しています。）
ホームパーティーやお手土産にもおすすめです。この機会に是非ご賞味下さいませ。